Het voorbije weekend een kaasplank geserveerd en nog kaas en brood over? Dan maak je er toch gewoon kaaskrakers mee!

Ingrediënten

  • kaasrestjes (kunnen allerlei soorten zijn)
  • oud brood of ander stevig brood (stokbrood, ciabatta, harde pistolets,...)
  • zwarte peper

Bereidingswijze

  • Verwarm de oven voor op 200°.
  • Kies de grillstand.
  • Snijd het brood in helften (formaat naar keuze) en de kaas in stukjes.
  • Leg het brood op een bakplaat en schik de stukjes kaas erop.
  • Kruid eventueel met peper.
  • Zet de bakplaat enkele minuten in de oven tot de kaasbroodjes gegrilld zijn.

TIP: Zin in een zure toets? Serveer met zure zilveruitjes of augurkjes. Njammie!