Tips uitwisselen met andere Limburgers?
Bekijk zeker eens onze Facebookgroep. Daar kan je je laten inspireren door belevenissen en tips van mede-Limburgers.
“Gebakken banaan, snel gedaan!”
Tover in 1, 2, 3, die overrijpe banaan in de fruitschaal om tot een heerlijk dessert.
Ingrediënten
- 1 overrijpe banaan
- bakboter
- honing
Bereidingswijze
- Haal de banaan uit de schil en snijd de banaan doormidden, zodat je twee dunne helften bekomt.
- Doe boter in een pan en bak de twee helften erin.
- Giet honing over de banaan en laat karamelliseren.
TIP voor echte zoetebekken:
Werk af met warme chocoladesaus. Zelf maken? Laat 50 gr. fondantchocolade au bain-marie smelten en voeg er 50 ml. room aan toe. Serveer met een bolletje vanille-ijs. Njammie!