Ingrediënten

  • 1 overrijpe banaan
  • bakboter
  • honing

Bereidingswijze

  • Haal de banaan uit de schil en snijd de banaan doormidden, zodat je twee dunne helften bekomt.
  • Doe boter in een pan en bak de twee helften erin.
  • Giet honing over de banaan en laat karamelliseren.

TIP voor echte zoetebekken:

Werk af met warme chocoladesaus. Zelf maken? Laat 50 gr. fondantchocolade au bain-marie smelten en voeg er 50 ml. room aan toe. Serveer met een bolletje vanille-ijs. Njammie!